Crema de leche

A veces nos toca la tarea de tener que decorar una torta o hacer un postre que necesitamos crema de leche.
Pero nos da mucha bronca cuando se nos pasa la crema !
Para no desperdiciar la crema, les cuento un consejito para darle una buena utilidad .
Aquí va el consejo.
Siguen batiendo hasta que se separe la parte grasa de la liquida y una vez que llegan a ese punto agarran un lienzo o un colador y obtienen la parte grasa de la crema que se ha convertido en una riquísima manteca.


                                                                                                                 Saludos y suerte !!!